заказать обратный звонок
+7 (989) 7173773
Каталог
Новости

Они сытные, вкусные, быстро готовятся и снабжают организм огромным количеством нутриентов Ниже - наш конструктор бо ...

Вопросы ответы
Екатерина
Здравствуйте! Подскажите,у ребенка 1.5 года аллергия на молоко,хотим взять попробовать соевое,что лучше соевое молок ...
ответ:  Добрый день.  Молоко лучше Alpro, молоко Банзай используется только для приготовления. По мимо соевого, у нас пред ...
Статьи

Врач-диетолог Альбина Комисарова совместно с журналом "Кто Главный" побывали в "ЭкосториИ"

КаталогПРОДУКТЫ ПИТАНИЯМУКА И КРАХМАЛГАРНЕЦ → Мука ржаная цельносмолотая (500 г.)
Мука ржаная цельносмолотая (500 г.)

Мука ржаная цельносмолотая (500 г.)

наличие: есть
цена: 42 руб.
В корзину
смотреть все варианты (1)
×
наличие: есть
цена: 42 руб.
Описание товара

Ржаной хлеб на Руси долгое время был самым главным хлебобулочным изделием. Хлеб из ржаной муки обладает высокой пищевой ценностью. Однако изделия, полностью состоящие из ржаной муки, являются тяжелой пищей для ежедневного употребления. Ржаной хлеб обладает повышенной кислотностью и хуже усваивается организмом, чем хлеб пшеничный. Обычно для производства хлебобулочных изделий используется смесь муки ржаной с мукой пшеничной. Ржаная мука по биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот. Ржаной хлеб содержит больше необходимых для здоровья микроэлементов – магния, калия, железа. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания. Из ржаной муки можно испечь не только традиционный черный хлеб. Из ржаной муки пекут лепешки и кексы, пряники, бисквиты и печенье.